泡水|枸杞泡水你喝对了吗喝枸杞水虽然好处多,但要注意这三点

枸杞味道甘甜、性平。是大众熟知的养生佳品。常被大家用来泡茶、煲汤等。中医记载:枸杞有着补血益气、滋肝补肺、益精明目的作用。卫生部批准枸杞可以药食两用,所以才广泛地被大家熟知并食用。
枸杞中含有大量的阿托品、胡萝卜素、甜菜碱、维生素B1、B2等。多食用枸杞确实对身体大有益处。但你的枸杞水喝对了吗?在喝枸杞水的时候,还要注意这三点。

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1、泡枸杞的水温过高生活中肯定存在很多人,直接把枸杞泡在滚烫的开水中,等放凉在再饮用。但是我们上面也说了,枸杞中含有丰富的营养物质。经过这么高的水温泡发,营养物质会被水温破坏。泡枸杞水喝的时候,应该先把开水放置几分钟晾一会,再放入枸杞泡发。煲汤也是如此,直接把枸杞放入锅中煮制,也会影响枸杞中的营养成分。我们应该等汤煲好后,静置几分钟,再加入适量枸杞。

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2、泡完的枸杞,直接倒掉其实泡完水的枸杞,营养成分并不比泡枸杞的水低。直接倒掉其实会存在浪费的现象。泡完了的枸杞可以适量咀嚼食用。因为直接咀嚼食用,会促进肠胃对营养物质的吸收。所以泡完水的枸杞,是可以食用的,下次倒掉之前要考虑一下,要不要食用。不想食用再倒掉。
3、枸杞好处多,就过量食用
过量的食用枸杞会造成上火、眼睛干涩的现象。而且并不是每个都适合食用枸杞。感冒发烧、脾胃虚弱或者腹泻的人,最好少用枸杞。因为这些人食用枸杞,会不利于病情的恢复。

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养生除了泡枸杞,还有泡哪种水比较好??柠檬水
日常养生还可以多喝柠檬茶,将柠檬切片泡入温水中,再加入少量的盐饮用,对身体也有一定的好处。因为柠檬中含有丰富的维生素、钙、磷等营养元素。同时柠檬还有清热化痰的功效。上火、咳嗽、燥热的时候,都可以泡上两片柠檬,去火化痰再好不过了。

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泡枸杞水虽然好处多,但是要注意上列三点哦。首先不要选择滚烫的开水泡枸杞,要把放温了再泡,不然会影响枸杞的营养成分,其次就是泡完的枸杞不要直接倒掉,会形成浪费。泡完的枸杞还可以咀嚼食用,对身体同样有好处。最后枸杞不能过量食用,很容易造成上火、眼睛干涩的情况。想要养生,多喝柠檬对身体也有一定的益处,你知道了吗?