吃好了才有力气抗癌!关于癌症饮食的19个关键词( 三 )
目前这方面的研究还不够充分 。 为了健康着想 , 也许我们应该试着在燕麦片、冷麦片、酸奶、甚至是沙拉中加入适量的蓝莓来增加浆果摄入量 。
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避免摄入过多糖类
摄入糖类可能不会直接导致癌症 。 但它可能会影响其他预防癌症营养元素的摄入 。 另外 , 糖类提高卡路里摄入量 , 导致超重和肥胖 , 而二者是癌症的风险因素 。
【吃好了才有力气抗癌!关于癌症饮食的19个关键词】如果你对糖类不可抗拒 , 那么选择水果吧 , 毕竟水果富含维生素 , 果糖摄入也相对健康一些 。
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不过分依赖补品
维生素可预防癌症 , 前提是你得从食物中自然获得它们 。 美国癌症协会和美国癌症研究协会都强调 , 从坚果、水果和绿叶蔬菜等食物中获取抗癌营养比从补品中获取营养物质要优越得多 。
这其实很好理解 , 因为补品毕竟是工业时代的产物 , 在加工、制作的过程中势必会引入一些有害人体的元素 , 而且工业合成的过程往往会造成营养元素的浓度过高 , 过犹不及 , 过分的营养品反而会造成不利的影响 。
绿色蔬果、来自大自然的食品则是经过了我们身体亿万年的选择 , 含量既不会多也不会少 , 刚刚适应身体的代谢过程 。 所以跟补品比起来 , 日常饮食才是最好的选择 。
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2017年8月1日 , 国家卫生计生委发布了《恶性肿瘤患者膳食指导(Dietary guide forcancer patients)》(行业标准编号是WS/T559—2017) 。
该项标准规定了成人恶性肿瘤患者膳食指导原则、能量和营养素推荐摄入量、食物选择 , 于2018年2月1日起施行 。
可见 , 肿瘤患者的营养治疗已经引起了国家政府的关注!
肿瘤患者及家属应提高对肿瘤膳食的认知 , 此外不仅是肿瘤患者 , 还有从事临床工作的医务工作者们 , 都应该将营养治疗重视贯穿肿瘤治疗的始终 。
责任编辑:乳腺癌互助君
封面图片来源:摄图网
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