“无糖”食品“不简单”,经常吃无糖食品的人,会有哪些变化?

相信大家在生活中经常看到“无糖”这个字眼 , 不论是无糖奶茶还是无糖可乐 , 甚至是无糖饼干等 , 无糖食品渐渐“走进”了我们的生活 。 “无糖食品”的出现 , 一开始可能是为糖尿病患者服务 , 随着肥胖人群的增多 , “无糖”慢慢成了多数人的需求 。
“无糖”食品“不简单”,经常吃无糖食品的人,会有哪些变化?文章插图
在日常生活中 , 爱美的女性、想控制体重的朋友、血糖值较高的人都会偏向于“无糖食品” , 似乎这种“没有”糖分的食物就能放心吃了 。 但你知道吗?这可能是一个骗局!
“无糖”的标签让很多人在潜意识中给这类食物下了“健康”、“不容易发胖”、“热量低”的结论 , 但事实上 , 长期食用这类食物 , 可能无法达到我们的期望 , 甚至还会伤害健康 。
什么是“无糖食品”?
【“无糖”食品“不简单”,经常吃无糖食品的人,会有哪些变化?】众所周知 , 健康生活越来越受到大家的重视 , 很多年轻人也开始养生 , 对于吃进肚子里的食物 , 人们也有了更高的要求 。 但面对各种美食的诱惑 , 大多数人也无法直接拒绝 , 商家深谙消费者的心理 , 推出看似健康的“无糖食品” , 让人们误以为“无糖食品”就是健康食品 。
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但是 , “无糖”这个概念只是一种营销手段 , 想要真正做到“无糖” , 几乎是不可能的 , 就算我们在食品加工的过程中不添加任何糖分 , 食材本身也是还有糖分的 。
市面上所谓的“无糖” , 可能只是“不另外加糖”的意思 。 而且 , 因为食物中不添加糖分 , 口感和味道也会大打折扣 , 所以狡猾的商家会用更加廉价的“代糖”来代替成本更高的白砂糖、葡萄糖等 。
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什么是“代糖”?
代糖是用甜味剂代替蔗糖、白砂糖、葡萄糖等食糖的物质 , 也有甜味 , 代糖食物符合“不含糖”的标签 , 但代糖在进入人体之后 , 也会被肠道中的微生物分解、吸收和利用 , 还会增加各个器官的代谢负担 , 一样会让人体重增加、长胖、血糖飙升 。 所以 , 如果你以为代糖可以随心所欲摄入的话 , 那就大错特错了 。
很多减肥人群和高血糖患者 , 在购买食品时会尤其看重“无糖”的标签 , 以为只要食品上标有“不含糖”、“无蔗糖”、“0脂肪”等字眼 , 就能放心食用了 , 这种对基本常识不了解的状态 , 很容易对健康造成损害 。
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经常吃无糖食品的人 , 真能瘦身成功吗?
相信很多人之所以会选择无糖食品 , 主要就是被这类食品的宣传广告所诱惑 , 以为不含蔗糖、白砂糖的食物 , 吃起来就不会有负担 , 也不会发胖 。 但是 , 人之所以会长胖 , 是因为摄入的热量超出了消耗的热量 , 而无糖食品虽然不含食糖 , 但其他营养成分还是存在的 , 如脂肪、蛋白质等 , 这些营养物质同样会带来热量 。
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同时 , 大家在吃代糖食品的时候 , 潜意识里可能会觉得这种食物不含糖 , 多吃也没关系 , 很容易摄入过量 , 这样一来 , 所摄入的热量可能更高 。 而且比起白砂糖 , 代糖的甜度更高 , 也含有更多的脂肪 , 对减肥反而有害无利 。
代糖食品的存在 , 一开始是为糖尿病和减肥人士服务的 , 但人们在食用的过程中 , 往往会因为“无糖”而放心吃 , 经常摄入过量 , 间接增加了热量和糖分的摄入 , 更不利于健康 。