让你胃口清爽自然 凉拌海带丝(非常喜欢吃拌海带丝)( 二 )

原料:

干海带45g , 黄瓜半截约180g , 蒜头一瓣 , 生抽2大勺 , 香醋2大勺 , 糖一小勺 , 香油一大勺 , 熟白芝麻一大勺 , 红辣椒一个

做法:

1.将干海带用清水浸泡一小时 , 泡发后洗净沥干;

2.将海带卷成圆筒状 , 再切成细丝待用;

3.将红辣椒去籽切细丝 , 黄瓜去皮切细丝待用;

4.烧一锅开水 , 往水中加一小勺醋 , 把海带丝放进去煮 , 水开后煮约3分钟即可 , 捞出来浸在冰水中 , 冷却后沥干待用;