煎豆腐前 ， 最忌直接加水浸泡 ， 少了这样东西 ， 豆腐易碎不成形

对于豆腐的制作方法 ， 我还是比较喜欢煎豆腐 ， 因为煎好的豆腐外面酥 ， 里面非常的嫩 ， 吃到嘴里入口即化的感觉 ， 但是要将豆腐煎的非常完整以及入味 ， 还不是一件简单的事情 。

----煎豆腐前 ， 最忌直接加水浸泡 ， 少了这样东西 ， 豆腐易碎不成形//----

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