美食集锦【炸排骨真的很适合周末宅在家的你】天热不想出门 ， 窝在家里的你可以m下这个菜单~@吃货小巫食材：排骨 ， 淀粉 ， 辣椒粉 ， 孜然粉 ， 万能腌排骨汁（料酒两勺 ， 生抽一勺半 ， 耗油一勺 ， 白胡椒粉一勺 ， 糖一勺 ， 盐少许）做法：1??将排骨洗净去血水 ， 倒入万能腌排骨汁泡半小时去腥入味2??调面糊 ， 1:1.5比例放入水和淀粉 ， 加一个鸡蛋 ， 将面糊调到搅拌时有阻力的感觉 ， 排骨放入面糊中夹起可以均匀挂在排骨上3??油温七成热 ， 排骨下锅炸至两面金黄 ， 中小火大概炸五分钟 ， 转大火炸一分钟就好啦炸完排骨发现剩下的面糊炸下 ， 香酥薄脆！！炸面糊的话就是直接拿个勺子 ， 一勺面糊直接放入油中 ， 面糊进入油锅会自己成形的 ， 炸的时候注意成型之后翻面炸就好了 ， 不管是炸面糊还是炸排骨都超级好吃的！！！

• 孩子胖嘟嘟真的身体好吗？
• 【热搜快答】十点半睡觉真的很早吗？
• 食物中的胆固醇量真的无关紧要？胆固醇高该少吃什么？医生告诉您
• 桑葚果的功效作用及禁忌，它真的有神奇的“大补”功效么
• 高脂低碳水饮食|较真丨生酮饮食受追捧，高脂肪低碳水真的降糖又减肥吗？内分泌专家揭示真相
• 结直肠癌真的不可怕！协和专家教您3招远离它
• 非布司他苯溴马隆哪个好？本文提醒：没有最好，只有更适合
• 死亡|人死之前真的会有先兆，这4种表现要牢记，做好准备是关键
• 自己感染，家人患癌风险也增加43％，肠息肉真的那么可怕吗？
• 延长生存期，适合中国肝癌患者的一线免疫联合治疗！樊嘉院士领衔研究发表《柳叶刀-肿瘤学》