高蛋白食物往往伴随着高嘌呤 。 于是 ， 高蛋白的大豆和豆制品 ， 也就被痛风病人以及担心痛风的高尿酸人群“拉黑”了 。 2011年发表在《亚太临床营养杂志》 （Asia Pac J Clin Nutr）上的一篇综述提到过一项调查 ， 48%的医务人员也认为豆制品会导致痛风 。

----豆制品会导致痛风？这可能是痛风患者的最大误区//----

（图片来自于网络）

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