----跟老爸学的这道焦熘丸子 ， 做法简单香嫩可口 ， 一辈子忘不掉的味道//----

冬季天是吃丸子的好季节 ， 对身体最后帮助 ， 我记得小时候家里面过年 ， 爸爸妈妈总会给我们几个小孩子做丸子吃 ， 那时候的丸子 ， 基本以菜为主 ， 肉馅是很少的 。 好在爸爸是上班的 ， 有工资 ， 每次过年回来 ， 会带一二斤肉 ， 一部分会做成臊子 ， 用于过年接待亲戚吃臊子面 ， 一部分就会做成其它菜 ， 所以在丸子里的肉就很少啦！因为我们家在农村 ， 兄弟姐妹又多 ， 所以每次做丸子时 ， 我们都会围在灶台前 ， 看着爸爸妈妈做 ， 随着年龄的长大 ， 爸爸妈妈做菜的方法我也就记在心里了 ， 忘不忘不了 。

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