----那些食物可排肝毒 ， 如何看自己肝毒严不严重！//----

1、绿豆

绿豆性味甘、寒,解金石、砒霜、草木诸毒 。 对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用 。 绿豆汤是最好的解毒水剂 。 因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,日常饮食中应多吃绿豆芽、绿豆粥、绿豆汤等 。

2、猪血

中医认为,猪血有利肠道通便、清除肠垢之功效 。 猪血中血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外 。 因此,长期从事有害有毒粉尘工作的人员可多吃猪血 。 (请注意, 猪血虽好,但是一定要选择卫生的,干净的猪血哦~!~!有报道说现在有些猪血加了对人体有害的料) 。

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