黄花菜 ， 又名黄花、金针菜、川草花等 。 黄花菜 ， 属百合科 ， 多年生草本植物 ， 又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜 。

主要分布于东北东部地区 ， 喜生于干燥的山坡、荒地、干草甸子、田边路旁 。 有“观为花 ， 食为菜 ， 用为药”的美誉 。

----夏季气候潮湿 ， 常吃此物可清热利湿 ， 利水凉血 ， 防治湿热壅滞//----

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