----正宗锅包肉 ， 只需简单三步 ， 一看就会 ， 保证金黄酥脆//----

在做锅包肉时 ， 有一点非常重要 ， 那就是油炸的温度 ， 首先要用4-5成热的油将里脊炸定型 ， 之后用7-8成热的油将里脊肉炸成两面金黄酥脆 。 在做面粉时 ， 可以加上一点白糖和白醋了 ， 这样酸酸甜甜以及金黄酥脆 ， 所以更加的开胃 ， 除此之外 ， 在面粉中加入鸡蛋 ， 这样炸出来的锅包肉才会更香 。

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