夏季快到了，果汁能代替水果吗？( 二 ) 小宝快1岁了

适量少喝点果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。有些学生不爱喝白开水，有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要，这是一件好事。

果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说，果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝” ，是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。

需要提醒的是：果汁的营养和水果有相当大的差距，千万不要把两者混为一谈，果汁不能完全代替水果。