家常菜之板栗焖鸡的做法( 二 )
步骤二:
把鸡肉冲洗干净 , 下锅炒到水分干掉 。 依次倒入少许油 , 加入姜片 , 料酒 , 盐 , 生抽 , 耗油 , 干辣椒 , 板栗 , 继续翻炒片刻 , 加入清水 , 直至淹没鸡肉 。 盖上锅盖 , 大火焖到水开 , 关火 。
----家常菜之板栗焖鸡的做法//----
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