古人千杯不醉是怎么做到的,看完您也能像武松一样喝18碗( 二 )

要评判一个人能不能喝最重要的一点是得知道他们喝的酒有多少度 , 先拿曹操来讲 , 他生活在三国时期 , 那时候的酒都是把黍和高粱煮烂后再加入酒曲发酵酿成的 , 要知道这酒醪的酒精浓度达到20%以后 , 酵母菌就会停止发酵 , 也就是说当时的酒最高不会超过20度 , 差不多在12到18度之间吧 , 和现在的红酒差不多 。

其实在元代之前 , 我国的酿酒技术不高 , 所以酿出来的酒度数也都不高 , 武松在景阳冈喝的酒也就只有十七八度 , 喝个18碗或许只会喝撑 , 应该是不会喝醉的 , 那元代之后人们喝的又是什么酒 , 酒的度数可以达到多少度呢?

古人千杯不醉是怎么做到的,看完您也能像武松一样喝18碗

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