【3】促进营养吸收

殊不知 ， 当我们在做菜肴的时候 ， 可以适当的放一些黄酒 ， 当黄酒渗透到食物里面的时候 ， 可以溶解微量有机物质 ， 在一定程度上可以帮助人们促进营养的吸收 。

【4】注意事项

当我们在烹饪菜肴的时候 ， 千万不要放太多的黄酒 ， 如果酒味太重 ， 很容易失去菜肴本身的味道 。 此外 ， 当我们在保存黄酒的时候 ， 最好把它密封起来保存 ， 这样可以使黄酒不变质 ， 在一般情况下可以保存5年 。

总之 ， 通过以上几点的分析 ， 我们了解到了黄酒具有一定的营养价值 ， 适当的食用一些黄酒 ， 不仅可以帮助人们活血养颜 ， 同时也可以帮助人们促进营养的吸收 ， 对身体健康非常有利 。

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