芦笋性味甘 ， 寒 。 具有润肺止咳 ， 益气健脾 ， 抗癌解毒之功效；用于肺热咳嗽 ， 体虚力乏及冠心病、癌症 。

芦笋食用方法很多 ， 主要是可做多种味美的菜肴 ， 也可以做凉菜 ， 煮粥和汤饮等 。 芦笋汤用于肺热咳嗽 ， 心烦口渴；糖醋芦笋片用于高血压、冠心病及烦热口渴 ， 食欲缺乏 。

----此物可抗癌解毒 ， 常吃延缓肿瘤生长 ， 提高免疫力 ， 降血压抗衰老//----

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