原料：黄油90克、糖粉100克、全蛋80克、低粉100克 。

步骤：

1、室温软化黄油、黄油加糖粉搅拌均匀（无需打发）；

2、分次加入全蛋液搅匀（一定要分次加入蛋液 ， 因为只有这样才能拌匀）；

3、加入过筛的低粉拌匀 。

4香酥粒：

原料：黄油45克、砂糖30克、低粉70克 。

步骤：

1、将黄油软化（比需要打发时还要软一些）；

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