----这种初春新贵 ， 随处可见 ， 味微苦 ， 泡茶做菜都大有益处！//----

柳芽的功效和作用

1、柳芽可以泡茶

明朝谢肇淛的《五杂俎·物部三》中记载：“北方柳芽初茁者 ， 采之入汤 ， 云其味胜茶 。 ”可见柳芽泡茶也别有一番风味 ， 但是要选用刚萌出的嫩芽晒干 ， 然后同茶叶一起用开水冲泡 。 迄今杨州长春岭寺内的僧人仍然是用柳叶和茶叶混合制成“消灾延寿茶” 。 用柳芽和茶叶泡成的茶 ， 观之清香、饮之可口 ， 还可以防治黄肿病和筋骨疼痛病 。 古书上说它主治风水黄症、湿痹挛急及膝痛 。

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