小米别只会煮粥喝,这样蒸一蒸,营养互补,对孩子的发育有益!

孩子的生长发育是父母最关心的事 , 家里的小屁孩不爱吃菜 , 真是想法设法给她吃 。 我来推荐一道我儿子很爱吃的食谱——小米豆腐虾仁丸子 。 这道菜借鉴珍珠丸子的做法 , 常规都是用糯米裹在外面 , 而我用小米替代了传统的糯米 , 因为小米的营养价值很高 , 具有促消化、养胃、滋阴养血、降血糖等功效 , 尤其对于脾胃虚弱、体弱多病的老人和小孩而言 , 还具有非常强的滋补效果 。 而里面的虾和豆腐都是富含蛋白质的食物 , 尤其豆腐对于补钙有很好的疗效 , 多吃虾可以补充镁的不足 。

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