每天餐桌上都是这几道菜,都不会腻,口味鲜香太赞了!( 二 )
----每天餐桌上都是这几道菜 , 都不会腻 , 口味鲜香太赞了!//----
食材:豆角、猪肉碎、小米椒、大葱 、大蒜、生抽、糖、老抽、淀粉、料酒、盐、植物油
做法:
1、豆角洗净切成丁;葱蒜切米; 小米椒切成丁;
2、锅底放适量植物油 , 油低温的时候就把肉末放进去煸炒 , 加少许老抽调色 , 然后乘出备用;
3、锅底放少量植物油 , 把切好的葱、蒜、小米椒放入锅中 , 炒出香味 , 把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入少量的清水 , 豆角熟之后加入肉沫 , 加适量的盐、生抽、蚝油翻炒均匀;
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