黄油24g 温水95g 榴莲肉300g 马苏里拉芝士120g

做法：

1. 将高筋面粉、糖、盐、酵母准备好 ， 倒入盆中 。 倒入温水 ， 用筷子搅拌成棉絮状 ， 用手揉搓成团 。 含水量较大 ， 怕粘手的话 ， 就戴一次性手套 ， 不然容易抓狂～成团后加入黄油 ， 继续揉搓成团 。

2. 揉好的面团放入盆中 ， 盖上保鲜膜 ， 温暖处发酵40分钟 ， 榴莲肉去核 ， 用勺子压成泥 。 方子中的榴莲口味上欠缺一点甜 ， 加了20g的糖 ， 如果你的榴莲甜度够了 ， 这一步可以省略 。

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