制作方法：

1.洗好的猴头菇切成片备用 。

2.锅中倒油烧热放入姜片 ， 八角、桂皮炒香 ， 放倒入清水 。

3.加入生抽盐、鸡粉、白糖、料酒、鸡汁、老抽搅拌煮沸 。

4.再放入切好的猴头菇 ， 卤约20分钟至食材入味儿 ， 转大火收汁 ， 淋入适量水淀粉 ， 炒匀盛出装盘点缀点枸杞完成 。 图片源于网络或书籍 ， 如有侵权请联系作者删除！

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