炖猪蹄要不要盖锅盖,酒店大厨教我这一招,不会就学着( 二 )
猪蹄里面的蛋白质的含量非常的多 , 并且蛋白质当中的胶原蛋白的含量真的是非常的足 。 所以多吃猪蹄这样的一种食物也是非常不错的美容养颜的一种食物 , 只不过很多人喜欢吃猪蹄 , 但是不喜欢炖猪蹄 , 因为所需要花费的时间是非常的多的 , 并且炖煮出来的猪蹄还有一种不软烂的感觉 , 所以吃起来的味道并不是很好的样子 。
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