----这道菜我家隔三差五就会做一次 ， 营养全面 ， 大人小孩都爱//----

一说干丝 ， 想到的第一个菜就是大煮干丝 ， 属淮扬菜 ， 以清爽 ， 味鲜出名 ， 又名鸡汁煮干丝 ， 我今天做的是干丝 ， 不是大煮的干丝 ， 是肉煸干丝 ， 不是欠扁的扁 ， 是肉煸的煸……大同小异 ， 都是那么回事 ， 能煸就行哈哈……来块馒头 ， 配个白粥 ， 加上它就什么都有了 ， 有肉有菜还有豆制品 ， 能量满满的一天 ， 说了那么多其实就是为了它 ， 切入主题赶紧准备食材 ， 要不会越说越离谱……

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