洋葱和这些食物相克,放在一起吃会产生有毒物质( 二 )

洋葱和这些食物相克,放在一起吃会产生有毒物质

----洋葱和这些食物相克 , 放在一起吃会产生有毒物质//----

尽管洋葱有让人退避三舍的辛辣味道 , 但在欧美却被誉为饮食之蔬菜类“蔬菜皇后” 。 之所以能被称之为“蔬菜皇后” , 洋葱中的营养成分相当丰富 , 不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒 , 及纤维质等营养素 , 更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A , 槲皮素能抑制致癌细胞活性 , 阻止癌细胞生长;前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度 , 因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量 , 预防血栓形成的作用 , 因此 , 洋葱凭借这两种特殊物质 , 能预防癌症 , 还能维护心血管健康 。

洋葱虽然对人体健康有益 , 但不能过量食用 , 以免引起目糊和发热 , 并且 , 洋葱还不能和以下几种食物同食: