----一道超级过瘾的传统菜肴 ， 口感脆嫩香甜 ， 吃完一盘还想来一盘//----

竹笋的营养价值丰富 ， 这一点 ， 相信大家也是了解的 。 竹笋里面 ， 含有丰富的蛋白质 ， 氨基酸 ， 脂肪 ， 糖类 ， 以及钙 ， 磷 ， 铁等等 。 而这些成分 ， 也都是对人体非常有好处的 。 并且竹笋还有非常多的功效 ， 竹笋含有的含氮物质 ， 让竹笋有了独特的清香 ， 还有了开胃 ， 促进消化 ， 增强食欲的作用 。 并且竹笋还可以增加肠道水分的贮留量 ， 促进肠胃蠕动等等 ， 还能增强肌体的免疫力 ， 有保健功能 。 所以 ， 经常食用竹笋 ， 是对人体非常有好处的 。 而竹笋的做法 ， 不知道大家一般都和什么搭配呢？不过 ， 我接下来要给大家介绍的这道竹笋 ， 是以竹笋为主料的 。 名字叫做本帮油焖笋 ， 这是一道经典的传统美食 ， 吃一次就会让人念念不忘 ， 口味独特 ， 口感香甜 ， 非常美味 。 具体的做法 ， 我们一起来看看！

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