端午节越来越接近了 ， 想起以前小时候每年的端午节 ， 妈妈总会给我们姐弟几个准备一盘子的咸鸭蛋和一笼包子 ， 这个对于我们来说 ， 无疑是最欢乐的时刻了 。 小时候看到妈妈用草木灰或者黄泥土加盐水裹着腌制 ， 但是现在很多年轻人生活在城市 ， 稻草都见不到 ， 哪里来的草木灰呢？而且对于现代厨房来说 ， 草木灰和黄泥土都比较脏 ， 操作起来也不是特别方便 。 今天小编心血来潮 ， 想换个更简单的法子做咸鸭蛋 。

----咸鸭蛋的懒人做法 ， 不用稻草灰 ， 不用黄泥土 ， 蛋黄起沙还冒油//----

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