鲜美可口的三色虾仁,带你一起徜徉在五彩缤纷的秋色之中!( 四 )
----鲜美可口的三色虾仁 , 带你一起徜徉在五彩缤纷的秋色之中!//----
三色虾仁的做法
1、如果你买的是鲜虾 , 一定记得把虾线去掉 。 如果是现成的虾仁先解冻 , 放入料酒和盐的碗中除腥 , 腌制十分钟 。 然后将腌制好的虾仁捞出放在淀粉中抓拌均匀 。
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2、因为在超市买到搭配好的三色时蔬比较省事 , 不好买的话自己搭配也行 , 将玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒倒出用清水冲洗干净 , 捞出沥干水分备用 。
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