粗粮是宝但不适用于任何人,特别是这几种人,不建议多吃( 二 )
老人、小孩量力而行
由于粗粮的加工是不充分的 , 所以外皮较坚硬 , 一般不容易消化 。 这对需要减肥的人来说 , 是一件好事 。 但对胃肠功能差的人群(比如老人和小孩)来说 , 则需要量力而行 。
过多摄食粗粮 , 容易加重胃肠负担 , 造成消化不良症状 。 从事重体力劳动的人群 , 由于更需要补充的是热量和蛋白质 , 因此需要更多细粮 , 粗粮比例应相应减少 。
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