一道“花生芽炒牛肉”,比豆芽更脆爽更美味,家人有口福了!( 五 )

4、锅中倒入适量的油 , 加蒜粒煸炒干水汽 , 加花生芽炒至微微变软 , 倒入牛肉 , 加适量的盐、耗油 , 继续炒1分钟后 , 撒上葱花即可出锅 。

小贴士:

1、牛肉提前腌制会更入味 。

2、花生芽其实可以生吃的 , 所以不用炒太久 , 时间久了就没有爽脆的口感了 。