糖尿病人能吃红薯吗?是降血糖还是升血糖?营养师今天一块告诉你( 二 )

红薯的营养价值

红薯的营养价值当然值得肯定的 , 其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等等 。 红薯中的膳食纤维含量比平常的主食要高出一倍 , 所以可想而知 , 其通便效果非常好 。 经常便秘的人 , 可以用红薯代替那些精细加工的主食 , 让排便更加顺畅一些 。

糖尿病人能吃红薯吗?是降血糖还是升血糖?营养师今天一块告诉你

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