经济越来越发达 ， 我们的生活水平也越来越高 ， 我们在日常的生活中也会经常买一些排骨 ， 不再像以前一样 ， 只在过年过节的时候才舍得购买 。 排骨含有的营养物质非常多 ， 大量的蛋白质和各种氨基酸 ， 而且做法也非常多 ， 比如说红烧排骨、糖醋排骨和海带玉米排骨汤等等 。 要想做出来的排骨好吃 ， 最重要的是我们挑选的排骨本身要好 ， 不然烹饪方法再好也是没有用的 。 而挑选排骨也是需要一定技巧的 ， 我们今天就一起来看一下挑选排骨的3个技巧 ， 不要再傻傻地只挑肉多的排骨了 ， 会被商家嘲笑的 。

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