经油炸的食物热量增加 ， 高热量食物对现代人的肠胃是一种负担 ， 而长时间的摄入这种高热量食物 ， 势必会导致能量过剩 ， 诱发肥胖 。 这也是为什么我们现在大街上胖子越来越多的原因 。

我们很多朋友天天都喊着要减肥、减肥 ， 运动也确实做了不少 ， 但如果不注意控制饮食 ， 管住嘴的话 ， 那肯定很难有成效 。

----医生坦言 ， 长期食用油炸类食物有3大危害 ， 还不知道就晚了//----

2、患癌风险

油炸食品 ， 也就是高温制成 ， 先不说用的油好与坏 ， 就单说在高温的烹制下 ， 很多维生素都不能存活 ， 而且脂肪和蛋白质在高温作用下会变性 ， 发生褐变反应 ， 虽然产生的一些芳香类物质会增加食物的味道和口感 ， 但是同样会产生更多的杂环胺类的致癌物质 ， 经常食用的话会导致身体内自由基的增多 ， 破坏细胞膜 ， 使皮肤老化加快 。

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