导语：凉拌苦菊时 ， 很忌讳加上它 ， 10人做9个错 ， 难怪又苦又涩又难吃

随着天气渐渐转暖 ， 我们又可以开始吃上美味的凉拌菜了 ， 凉拌菜吃起来清爽解腻 ， 非常的开胃下饭 ， 尤其适合在吃了很多油腻食物的时候 ， 吃一份凉拌菜 ， 刮刮油 ， 肠胃也会感觉特别清爽 ， 黄瓜、豆芽、豆角等都是非常受大众欢迎的可以凉拌的蔬菜 ， 当然苦菊也是一个非常不错的选择 ， 虽然名为苦菊 ， 但是将其进行烹饪后 ， 制作出来的成品 ， 吃起来的口感甚好 ， 非常的香脆入味 ， 凉拌的苦菊更是受到广泛的好评 ， 是一道比较大众的菜肴 。

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