凉拌苦菊时,需要焯水吗?多数人做错,难怪色泽不绿口感不脆
导语:凉拌苦菊时 , 很忌讳加上它 , 10人做9个错 , 难怪又苦又涩又难吃
随着天气渐渐转暖 , 我们又可以开始吃上美味的凉拌菜了 , 凉拌菜吃起来清爽解腻 , 非常的开胃下饭 , 尤其适合在吃了很多油腻食物的时候 , 吃一份凉拌菜 , 刮刮油 , 肠胃也会感觉特别清爽 , 黄瓜、豆芽、豆角等都是非常受大众欢迎的可以凉拌的蔬菜 , 当然苦菊也是一个非常不错的选择 , 虽然名为苦菊 , 但是将其进行烹饪后 , 制作出来的成品 , 吃起来的口感甚好 , 非常的香脆入味 , 凉拌的苦菊更是受到广泛的好评 , 是一道比较大众的菜肴 。
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