坛焖牛肉的做法及配方
特点:
牛排软嫩 , 豉香浓郁 , 造型别致 。
----坛焖牛肉的做法及配方//----
实用创意:
这是我的一道原创土菜 , 目前在店里点击率高居榜首 , 亮点有三处:用土坛子焖好上桌 , 形式新颖;将牛排做成香茅草味型 , 突破了香辣、干锅的老做法;突出土豆豉和腊肉的味型 。
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