多吃对我们的脾胃是很有好处的牛肚的做法大全你了解吗( 五 )
3.起油锅 , 放入葱、姜、蒜爆香 , 再将香料残渣捞除 , 再用锅子中的油将黑豆瓣酱、辣豆瓣酱炒香 。
再倒入百香卤汁锅中 , 用大火煮滚 , 放入牛肚后 , 转小火卤约2小时 , 至可用筷子穿过牛肚即可 。
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牛肚的做法大全
4.取出切小片 , 排入盘中 , 撒上少许葱花即完成 。
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