做法二

主料

鹅肠 ， 牛肚 。

卤水

八角 ， 姜 ， 香茅 ， 花椒 ， 肉桂 ， 陈皮 ， 生姜 ， 丁香 ， 蒜 ， 辣椒 ， 胡椒 ， 黑酱油 ， 料酒 ， 盐 ， 糖 ， 精盐 ， 水 。

做法

1、八角、姜、香茅、花椒、肉桂、陈皮、生姜、丁香、蒜、辣椒、胡椒、黑酱油、料酒、盐、糖、精盐、水 ， 入锅煮4小时 。

2、鹅肠与牛肚先用生粉化水浸泡过夜再洗凈备用 。

3、滚热卤水 ， 放鹅肠与牛肚进去转小火焖大约四十五分钟 。

4、把鹅肠先捞出置冷 ， 继续用小火再焖牛肚个半小时 ， 捞出置冷然后放入冰箱6小时拿出切片即可擺盘 。

• 尿毒症|43岁女性身患尿毒症，她的经历值得我们警惕，有哪些注意事项？
• 脾胃|国人“十人九脾虚”，外国人却很少有脾虚，这是为什么？
• 治疗脾胃病常用八法：补、消、温、清、升、降、化、和
• 女性多吃的食物，不可忽略，清热养肝、还能促进新陈代谢，气色好
• 女性都爱美，多吃以下食物，调胃健脾、降压补脑，滋补养颜
• 女性坚持养生，没事多吃的食物，提高肤色，延缓衰老，美容养颜
• 增肌要多吃，不是让你乱吃！学会干净增肌，让你多长肌肉少长脂肪
• 人的寿命是由我们身体中的每一个细胞的衰老速度决定的
• 30养脾胃，60不受罪！保养脾胃3个良方，让你活得健康，活得长寿
• 脂肪肝可逆吗？我们怎么来对付它，有5大利器