第一步清蒸排骨是一道家常菜 ， 汤清味美 ， 色泽美观 ， 排骨醉烂 ， 含有丰富的磷酸钙 ， 可以为人体提供丰富的钙质 ， 我们来看一下清蒸排骨的家常做法 。

----清蒸排骨的家常做法//----

第二步将排骨洗去血水 ， 切成小块 ， 放入大碗内 ， 加入蒜、盐、蚝油、酱油、白糖、生粉、油进行搅拌均匀 ， 腌制半个小时 。

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