----麻辣纸包鱼做法 ， 学了就不用进餐馆了//----

家常的纸包鱼做法：

主料：草鱼或者黑鱼一条 1000克

配料：葱 ， 姜 ， 蒜 ， 辣椒 ， 花椒 ， 豆豉 ， 香菜 ， 干辣椒 ， 生抽 ， 料酒 ， 盐 ， 五香粉 ， 香料 ， 香辣酱 ， 豆豉 ， 豆瓣酱

做法：

1、鱼提前去除内脏 ， 刮去鱼鳞 ， 用料酒 ， 白胡椒 ， 盐腌制3个小时

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