夏季饮食养生要做好六个“第一”
----夏季饮食养生要做好六个“第一”//----
第一菜:空心菜
夏季对人体最重要的影响是暑湿 , 暑湿侵入人体后会导致毛孔张开 , 出汗过多 。 还会引起脾胃功能失调、消化不良 。 适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便 。 而空心菜就属于凉性蔬菜 , 有利于排毒通便、凉血美容 。
第一肉:鸭肉
四季之中 , 鸭肉特别适合夏季食用 , 俗话说得好:“防苦夏多吃鸭 。 ”鸭肉富含人体在夏天急需的蛋白质等养料 , 而且能防治疾病 。 凡体内有热的人适宜食鸭肉 , 体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益 。
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