广西这个县城有条“洋人街”，游客：怎么到处都是啤酒鱼？如果要问桂林阳朔最有地方特色的菜品是

如果要问桂林阳朔最有地方特色的菜品是什么?那么很多人一定都会提及满大街都能发现的啤酒鱼，特别是游客最喜欢漫步的“洋人街”西街。啤酒鱼在阳朔县城究竟密集到什么程度?曾在当地觅食过几天的天使表示，不仅啤酒鱼主题的餐厅有做这道菜，就连其他一些中西式餐厅都能点到。

----广西这个县城有条“洋人街” ，游客：怎么到处都是啤酒鱼？//----

据说正宗的啤酒鱼，一定要选用产自漓江的鲜活啤酒鱼，二是煮鱼的水也一定要使用漓江水。漓江位于广西桂林的灵川县，经流兴安、平乐、阳朔等地。漓江水的作用有很多，比如又被称为米酒之王、即“桂林三宝”之一的三花酒，就是由漓江水孕育而来的美景，口感甘甜清爽，带有小清新的蜜香。漓江也是世界最美河流之一，其水质纯净，因此也是天然的矿泉水。这样的水除了酿酒首选，做起菜来也是最合适的。