为什么中医说五谷最养人?选对谷物,护肝、补肺一把罩( 二 )
中医饮食营养学认为 , 植物、动物的不同部位 , 所含的气和神是完全不一样的 。 最精华的东西 , 都含在种子里 。 而且种子本身的蛋白质结构 , 和其他部位的蛋白质结构完全不一样 。
也就是说 , 当你把种子里的物质能量 , 转化成自己的精气神 , 所消耗的自身能量是最低的 。 如果你吃别的部位 , 还需要再去消耗自身的能量 , 所以吃种子是非常正确的选择 。
----为什么中医说五谷最养人?选对谷物 , 护肝、补肺一把罩//----
从中医饮食营养学的意义上来说 , 吃饭实际上是吃种子 , 而其他的东西只是下饭的 。 因此 , 不能把主客颠倒了 。
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