这些菜这么做，真是手残党的福音( 二 ) 各位好久不见呢

----这些菜这么做，真是手残党的福音//----

第二道是那些爱吃豆腐的伙伴们的福利，甜甜这次推荐的可不是炒豆腐哦！我们需要准备豆腐一块、150克猪肉、3个尖辣椒、2勺子猪油、4克盐、一段大葱、2片切好的生姜、2瓣大蒜头、2勺子老抽酱油、1勺子料酒和适量的水淀粉。准备好这些食材之后，我们需要将尖辣椒洗干净，并切成丁状，将猪肉也剁成肉末，豆腐则切成小块。在锅里加入水并烧开，后加入盐，豆腐浸水五到六分钟，随后捞出来等待使用；在过你热油，下葱花、姜末、蒜片，一起炒至香味浓郁，立马放入肉末翻炒，然后在国内加入半碗水，再加入准备好的料酒、酱油和盐，用大火烧开；这时候，放入豆腐，并用中火烧至入味，等待少许汤汁时加入切好的尖辣椒和水淀粉，加热至汤汁浓稠之后，关火盛出，一道美味的豆腐佳肴便做好了，喜欢吃豆腐的朋友们可以尝试一下哦。