过年一家人吃年夜饭,你准备了哪几种菜?

一家人从四面八方 , 回到这个温煦温暖的家里 。 当然 , 煎炒烹炸准备丰盛的晚饭 , 那是这个春节少不了的 。 如果说春节让我准备几种菜的话 , 我想我们当然还是要选择一些适合我们东北人吃的山珍海味吧 。

过年一家人吃年夜饭,你准备了哪几种菜?

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在我们东北 , 这个大山里的城市 , 我们这里干蘑菇 , 干木耳 , 野猪肉 , 鹿肉等一些山珍产品 , 还是非常容易买到的 , 所以说在春节的除夕之夜的晚上 , 我们一定会做一些具有东北特色的山特产品 。 比如说圆葱炒猪肉 , 双煎鹿肉 , 凉拌木耳这几样我们也会选择几种的 。 海鲜类 , 我们一般都会选一些大虾 , 鲍鱼 , 海参 , 螃蟹之类的 。