中医孙医师|吃此物可以防癌抗癌，美容养颜抗衰老！，春季养生抗癌的好东西大家好

大家好，我是中医孙医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
春季养生抗癌的好东西，吃此物可以防癌抗癌，美容养颜抗衰老！
【中医孙医师|吃此物可以防癌抗癌，美容养颜抗衰老！，春季养生抗癌的好东西】茄子是生活人们最常吃的一种蔬菜，在南方人们也把它叫做矮瓜。它口感细嫩，韧性十足，而且营养丰富，保健功效也很出色。只是有些人茄子的营养价值与功效作用了解不多，不知道吃茄子对身体有哪些好处，今天小编就专门说一下，喜欢吃茄子的你们快来看看吧。

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茄子的营养价值茄子的功效与作用
1、茄子的营养价值
茄子是一种高营养的菜品，蛋白质和脂肪以及碳水化合物和维生素等都是它最重要的营养成分，另外它还含有铁、磷以及钙等多种微量元素，人们食用以后可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要，对提高身体素质，提高身体抗病能力有很大的好处。

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2、茄子能抗衰老
茄子是一种可以抗衰老的蔬菜，它含有大量的维生素E和一些天然的酚类物质，这些物质进入人体以后可以降低血液中胆固醇的含量，也能软化血管，清除身体内的自由基，经常食用可以延缓多种衰老症状的出现。

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3、茄子能抗癌
茄子还是一可以抗癌的食材，它对人类的消化道癌症有很好的预防功效，因为茄子中含有一些龙葵碱，这种物质可以清除人体消化道中的多种毒素，能减少这些毒素身体组织细胞的伤害，从而也就减少了癌细胞的生成，对预防胃癌和食道癌有很大的好处。