康普方医师|有种红薯吃了不仅不防癌，还有致癌可能，别再以为红薯养生了在人的一生中

在人的一生中，最值得珍惜的东西是什么？有的人说是快乐，有的人说是金钱，有的人说是家庭，但方医师认为，这一切的基础都来源于就健康的体魄，身体健康才应该是生命中最该看重的事情，关注方医师，每天给大家分享健康养生知识，让大家养成强健的体魄。
有太多的人喜欢吃红薯，是一种很重要的健康食品，抗癌效果相当好，但是这种红薯不能吃，否则不仅不能预防癌症，还会致癌。

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红薯的功效
控制血糖
吃红薯也能控制血糖，每天吃也能降低血糖，尤其是在家的老年人。
防止胆固醇
吃红薯可以降低胆固醇，而且比其他食物有效得多。

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预防肺气肿
堪萨斯大学的一项动物实验发现，吸烟的老鼠体内维生素A含量较低，容易患肺气肿，而吃富含维生素A食物的吸烟者患肺气肿的几率则要低得多。
抗癌
体内叶酸含量过低会增加患癌症的风险，食用红薯通常有助于保持正常的叶酸水平。此外，红薯中高含量的膳食纤维还能促进胃肠蠕动，防止便秘和结直肠癌。
有益于心
红薯富含钾、胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6 ，有助于预防心血管疾病。钾还有助于平衡人体细胞中的液体和电解质，维持正常血压和心脏功能。

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确保你不要吃带有黑点的红薯。
【康普方医师|有种红薯吃了不仅不防癌，还有致癌可能，别再以为红薯养生了】红薯黑斑是由于一种叫做黑斑病菌的真菌污染而出现的，黑斑病菌含有甘薯酮和甘薯酮醇，使红薯苦硬，营养完全被破坏，食用不仅有中毒的危险，而且有致癌的可能。