壹号美食公馆|烹饪简单,鲜香营养,做一次吃一周,双色馄饨的居家做法( 二 )


壹号美食公馆|烹饪简单,鲜香营养,做一次吃一周,双色馄饨的居家做法
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【壹号美食公馆|烹饪简单,鲜香营养,做一次吃一周,双色馄饨的居家做法】相对于今天这款简单的双色馄饨来说 , 你完全可以一次多做一点 , 不吃的馄饨可以放在冰箱冷冻 , 一般保存两三周是没什么问题的 , 所以你完全可以做到做一次吃一周哦 。 如果您对今天这道美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的美食就分享到这里 , 如果你感觉笔者写的还算不错的话 , 请不要吝惜您的点赞 , 关注 , 转发 , 收藏哦!如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 , 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。 #馄饨#菠菜#胡萝卜收藏
第一步:首先我们准备一锅300ml的沸水 , 加入少许的食用油后适当搅拌 , 把菠菜和胡萝卜分别放入沸水中焯水两分半钟捞出切段 。
第二步:随后准备破壁机 , 分两次把菠菜和胡萝卜分别榨汁 , 每次榨汁的同时都加入40ml的清水 。
第三步:为了让揉出来的馄饨皮更加的鲜嫩细腻 , 我们需要把榨出来的菠菜汁和胡萝卜汁分别用筛网过滤一下 。
第四步:找两个大碗 , 把中筋面粉均分两份 , 分别加入菠菜汁和胡萝卜汁 , 分别揉制成菠菜团子和胡萝卜团子 。
第五步:之后把两个团子分别放在两个碗中 , 盖上一层保鲜膜 , 静置20分钟 。
第六步:而后我们把里脊肉适当切成小条 , 放入一个碗中 , 加入姜片适当腌制去腥;然后把玉米和香菇分别焯水两分钟 , 取出切碎备用 。
第七步:随后把三种食材全部倒入破壁机内 , 打制成糊 , 倒入一个碗中 , 加入少许的食用油 , 盐 , 鸡精 , 均匀搅拌备用 。
第八步:然后我们把两种面团分别用擀面杖擀成2-3mm厚的薄片 。
第九步:然后像下面这张图一样 , 切出4cm×4cm的方片儿 。
第十步:而后把馅料包裹在方片中 , 先对折成三角形 , 在把两个三角边往后一捏叠加 , 即可成型今天这款双色馄饨 。
第十一步:最后锅中加入350ml的沸水 , 把包好的饺子放入锅中煮沸3分钟 , 然后加两次冷水 , 依次煮沸后即可出锅品尝 。
相对于今天这款简单的双色馄饨来说 , 你完全可以一次多做一点 , 不吃的馄饨可以放在冰箱冷冻 , 一般保存两三周是没什么问题的 , 所以你完全可以做到做一次吃一周哦 。 如果您对今天这道美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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