味美食家|做了30张,还没上桌就吃光,太香,从来没吃过如此好吃的早餐饼
从来没吃过如此好吃的早餐饼 , 做了30张 , 还没上桌就吃光 , 太香
白萝卜胡萝卜发面饼不知道你有没有吃过 , 如果没有那你一定要学做一下 。 因为白萝卜胡萝卜发面饼中松软的面饼 , 白萝卜独特的香甜 , 胡萝卜酥脆的口感 , 一定让你爱不释手 。 有时候吃着吃着 , 一下子吃好多 , 甚至都不记得自己吃了多少 。 白萝卜胡萝卜发面饼食材非常简单 , 主要就是白萝卜和胡萝卜 。 而很多人也比较关心这道美食上手快不快 , 是不是比较复杂呢?其实这道美食 , 还真算是一道快手菜 , 简直快到没边了 。
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现在我们的生活节奏越来越快 , 很多人早上根本没有时间来做早餐 。 其实早餐是非常重要的 , 不在意吃多精致 , 但健康和营养是不能少的 。 白萝卜胡萝卜发面饼就属于那种既能保证做法高效 , 又不失方便的早餐美食 。 从来没吃过这么好吃的早餐饼 , 做了30张 , 还没上桌就吃光 , 太香了我们一起来学习下吧!看我们是如何又快又好地做出蓬松软嫩的健康美食的 。
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【双色萝卜色早餐饼】
制作配料:胡萝卜1根白萝卜1根小葱适量蚝油1勺五香粉1勺熟油2勺盐半勺
制作方法:
1、双色萝卜去皮 , 擦成细丝 , 放入一点盐 , 腌出水分 , 然后挤干水分;
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2、放入1勺蚝油 , 小葱碎、熟油、香油几滴、拌均匀;
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3、面粉加入3克酵母 , 1勺白糖 , 用温水和成柔软的面团 , 放在温暖的地方发酵至2倍大小;
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4、发酵好的面团 , 排气后揉成光滑 , 搓成长条 , 切成大小一致的小剂子;
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5、把小剂子擀成薄片;包入适量的萝卜色馅儿;
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6、像包包子一样包好 , 静置10分钟 , 擀成薄饼;
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7、平底锅内刷一层植物油 , 预热后 , 温火煎至两面金黄色即可;
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8、超级无敌好吃的薄饼就做好了!现在才知道 , 发面的薄饼配上这香甜的素馅儿 , 好吃爆了!
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