喝葡萄酒时的注意事项 许多人认为适量饮用葡萄酒

芝加哥洛约拉大学的研究人员对143项相关研究成果进行了综合分析,涉及19个国家的365、000多人 。其中,74项研究比较了不饮酒者和饮酒者的健康风险,69项研究调查了饮酒者和非饮酒者的记忆力 。结果发现,适度饮酒者患阿尔茨海默病的风险低于不饮酒者 。这个结果在男性和女性参与者中基本相同 。一般来说,与不饮酒的人相比,适度饮酒的人出现记忆问题或阿尔茨海默病的可能性要低 23% 。在研究涵盖的 19 个国家中,有 14 个国家证明了适度饮酒的好处 。

喝葡萄酒时的注意事项 许多人认为适量饮用葡萄酒

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【喝葡萄酒时的注意事项 许多人认为适量饮用葡萄酒】
新研究的负责人迈克尔·A·柯林斯博士表示,新的研究结果尚无定论,但确实是一个到目前为止的比较 。“适度饮酒与阿尔茨海默病之间的关系” 。适度饮酒降低记忆问题风险的具体机制尚未完全了解,但酒精的作用极为关键 。阿尔茨海默病的一个主要原因是大脑炎症 。炎症还与心脏病、中风、糖尿病、类风湿性关节炎和某些疾病密切相关 。适量饮酒有助于免疫系统、心脏和大脑预防炎症 。不过,柯林斯博士表示,适量饮酒可以抑制神经炎症,而过量饮酒则会刺激神经炎症 。
新研究发现,与啤酒和烈酒相比,葡萄酒对大脑记忆的保护作用更强 。然而,大多数研究并没有区分饮料的类型 。研究还发现,过度饮酒(每天超过 3-5 杯酒精)确实会增加记忆问题和阿尔茨海默病的风险 。
芝加哥拉什大学医学中心教授Christie Tangany博士表示,在社交饮酒的过程中,更重要的是把握“适度” 。少量到中度饮酒有益于大脑的认知能力并预防阿尔茨海默病 。坦噶尼博士指出,酒精含有大量卡路里,长期过量饮酒会增加肥胖风险 。一些研究发现,肥胖与阿尔茨海默病密切相关 。
“适度饮酒”的定义是:男性每天饮酒不超过两杯,女性每天饮酒超过一杯 。一杯葡萄酒相当于 42.5 克烈酒、142 克葡萄酒或 340 克啤酒 。