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对于一瓶好酒，储存环境是重要的因素之一。葡萄酒喜欢什么样的环境？

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声音其实是一种振动。大多数声音都是噪音。这些噪音不仅可以被我们的耳朵感知到，而且对其他事物也有强大的影响。高分贝的声音可以砸碎玻璃或煮沸液体，普通的声音也会影响周围的物体。
声音在储存过程中会对葡萄酒产生影响，而葡萄酒生产商已经知道这一点数百年了。事实上，早在1635年，西班牙拉里奥哈的酿酒小镇洛格罗诺就已经采取措施防止声音影响葡萄酒。该镇禁止马车通过该镇的鹅卵石道路，因为马车产生的噪音和振动会损坏附近在橡木桶中陈酿的葡萄酒。
酒在储存过程中并不意味着它们是“静止的” 。葡萄酒是有生命的，它会继续进化。在它的发展过程中，声音实际上会对其产生影响——即使是细微的声音也会使酒中的沉淀物摇晃，甚至可能导致软木塞脱落。这就是为什么在储存葡萄酒时避免振动或噪音很重要的原因。
【理想的葡萄酒贮藏湿度理想的贮酒湿度葡萄酒】因此，在储存葡萄酒时，即使您的葡萄酒只需要在冰箱中放置几天或几个小时，您也必须确保您的冰箱放置平稳，不会产生工作时噪音。冰箱运行过程中产生的振动是葡萄酒储存过程中的常见问题。陈年越久，酒中的沉淀物就会摇晃，影响酒的口感和清澈度。另外，如果在酒窖里存放葡萄酒，还需要注意空调产生的噪音，酒窖要尽量远离高速公路。

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